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Barbecue au feu de bois
Plancha

 

Nous vous proposons nos services à domicile pour vos repas de détente entre amis... Vous nous appelez, nous venons cuisiner pour vous ! barbecue, plancha, paella....

 

 

Menu barbecue 25.00 €/pers

Assortiment de viandes grillées au feu de bois
Saucisses, merguez, poulet, brochette de bœuf, côte d'agneau.
Assortiment de poissons à la plancha
Filet de rouget, filet de saumon, gambas
Pomme de terre au four et crème de ciboulette
Les fromages (au buffet)
Roue de brie, bleu d'auvergne, tomme, beurre.
Les desserts (au buffet)
Tartes : citron meringué, pomme, fruits rouges, poire amande
Divers : mousse chocolat, île flottante, salade de fruits frais.
OU
Gâteau à votre convenance (Fraisier, croustillant chocolat, Saint honoré…)

Menu paëlla 22.00 €/pers

Paella royale cuisinée sur place
Poulet, lapin, fruits de mer, moules, gambas, chorizo,…..
Les fromages (au buffet)
Roue de brie, bleu d'auvergne, tomme, beurre.
Les desserts (au buffet)
Tartes : citron meringué, pomme, fruits rouges, poire amande
Divers : mousse chocolat, île flottante, salade de fruits frais.
OU
Gâteau à votre convenance (Fraisier, croustillant chocolat, Saint honoré…)
 

Menu cochon de lait rôti 25.00 €/pers

Cochon de lait rôti flambé au calvados
Gratin dauphinois, tian provençal
Les fromages (au buffet)
Roue de brie, bleu d'auvergne, tomme, beurre.
Les desserts (au buffet)
Tartes : citron meringué, pomme, fruits rouges, poire amande
Divers : mousse chocolat, île flottante, salade de fruits frais.
OU
Gâteau à votre convenance (Fraisier, croustillant chocolat, Saint honoré…)
 

Tous nos menus sont vin compris, rouge et rosé de pays

 

Téléchargez nos menus "barbecue, plancha, cochon"

Formule complète (hors boissons) 28.00 €/pers

Livraison, vaisselle et service compris. Pour les boissons, nous consulter
APERITIF
Quiche, pizza, pissaladière, feuilleté saucisse et poivron au chèvre, Corbeille de crudité Tapenade et anchoïade
MENU COMPLET
Les entrées
Assortiment de salades composées (sous forme de buffet)
Légumes grillés à l'italienne (poivron, courgette, aubergine)
Cocktail de melon et jambon de Bayonne
Les pâtes multicolores au basilic
Emincé de tomate mozzarella
Le taboulé à la menthe
Le carpaccio de saumon frais à l'aneth
Les plats chauds
Assortiment de viandes et poissons variés cuits sur la plancha
Bœuf, agneau, poulet mariné
Gambas, saumon frais, rouget
Légumes de saison façon tian provençal cuisson minute
Pomme de terre au four et crème de ciboulette
Les fromages (au buffet)
Roue de brie, bleu d'auvergne, tomme de Savoie, beurre.
Gâteau à votre convenance
Multi fruits ou fraisier ou croustillant chocolat…
OU
Assortiments de soirées (4/pers)
Tuile à la crème de marron chantilly
Mille-feuille
Baba au rhum
Tartelettes citron, fraise, framboise
Croustillant chocolat
Choux caramel
Le café

 

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